大根の葉っぱはおいしいですよね。
あっさりとした塩漬けに、醤油を少したらして ご飯と一緒に食べる
その味は最高です。
おかげでちょっと太りすぎかな?
さて、大根は育てるのが難しいと思われている方もいるかもしれません。
でもこれは簡単なんです。
ま、育て方はいったって簡単です。 まずは土を深くまで耕しましょう!
なぜかというと 大根はまずは根を土の中深くまで伸ばして、それから
大きくなっていくのです。 つまり、土が硬いと根が伸びないのです、、、
準備ができたら、種を買ってきて一粒一粒、間隔をおいて蒔いてください。
私は間引きができないので、、、 大根の種は発芽率もすごくいいので間引きを考えなくてもいいと思います。 ちょっとした庭があったら育ててください。 虫も地中なので少ないし、、、